『今年の秋刀魚は良い。』 という情報を耳にしてから無性に食べたかった秋刀魚。 旬の秋刀魚を食べたい!! ということで、ネットで美味しい焼き方を検索してU字溝で秋刀魚を焼いてみた。のでそのメモ。   用意するもの・・・